明記糖水爆食物中毒 7人歎杧果蛋白後中招

20180810
東網電視
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衞生防護中心調查3宗懷疑食物中毒個案。
衞生防護中心正調查3宗懷疑食物中毒個案,涉及西灣河兩間食肆,分別是「明記咖啡糖水小食」及「明記糖水」,合共7名病人,年齡介乎11至35歲。他們本周日(5日)進食過杧果蛋白後出現病徵,6人曾求醫,其中2人需入院接受治療,1人經治療後已出院。全部病人情況穩定。
首宗個案涉1男1女,本周日凌晨進食購自西灣河「明記咖啡糖水小食」的外賣杧果蛋白,約14至31小時後出現腹瀉、腹痛和嘔吐等病徵。
另兩宗個案涉3男2女,同日晚上於西灣河「明記糖水」進食杧果蛋白,約10至16小時後出現類似病徵。衞生署已通知食環署有關事故。