美食博覽明開鑼　倡減廢首設飯盒借用服務

每年皆吸引大批市民入場掃貨的美食博覽明天(16日)開幕，今年有1560個展商參加，規模為歷年最大，更首度推出早場票，公眾可用10港元於16、17及20日中午12時前進場；另外為減少製造即棄餐具，貿發局首次聯同企業Bottless推行可循環再用的飯盒借用服務，按金為20港元，會展管理公司會提供木製餐具，借用站設於展覽館1E入口。

貿發局副總裁周啟良坦言今次試行借飯盒服務，未知1000多個盒是否能應付需求，希望市民能自備飯盒，外借飯盒將一日清洗2次，盼能加快循環借用。

博覽為期5天，分3展館包括公眾館，尊貴美食館以及貿易館，同場還有家電家品展、美與健生活展及茶展。公眾館門票25港元，今年亦設10港元晚間票，即16至19日下午6時後入場。

尊貴美食館主打高級食材，持早票人士如於6時前進場需多付25港元，其餘人士需多付15港元，食品包括松露蜜糖、松露蛋糕及無乳芝士薄餅等。貿易館及茶展則於16至18日向業內人士開放，18日才開放予公眾。

參展的「安記海味」老闆潘權輝指，近月受中美貿易戰影響，生意額降約5%，今年推出的優惠為5年以來最「揼本」，冀參展生意可較去年升10%，但純利或會稍降。