你要知:破解狂啪生蠔壯陽之謎 順手教你揀蠔!

2018年09月14日 06:00
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不少男士認為生蠔是壯陽恩物。

生蠔鮮甜可口,一向受香港人追捧,亦被視為男士增加「雄風」的恩物。坊間有說法指進食生蠔可「壯陽」,亦有人聲稱生蠔不止有催情作用,「狂啪」甚至可「連生貴子」。到底事實是否如此?在吃蠔旺季,東網找來專家同醫生,拆解各種生蠔知識!

眾所周知生蠔含豐富蛋白質,但是否「壯陽」?「生蠔專家」何智聰表示,生蠔含有製造精子所需的營養,而雖然有人認為食完生蠔後,男士會有生理反應,但其實法國人並沒有這種說法。惟他認為吃生蠔有催情作用:「食完蠔口腔會有一種好似香水咁嘅味道,周圍都嗅得到,呢種味道其實好催情」。何又分享過住曾收過顧客的感謝卡,指太太幾年未能懷孕,吃過生蠔後不久就有小朋友。

何續指,港人至愛的法國生蠔,在9月至12月最當造,即英文串法最尾有「R」字的「R月份」。而不同地方的生蠔各有特色,他認為法國在眾多國家中,養蠔最專業,會經過很多水池提供各種營養,用海澡及PH值等等去調校蠔的味道。而澳洲生蠔通常會在水清沙幼的天然地方飼養,並不像法國般運用水池,故味道定必先鹹後甜。至於美國蠔的特點就是肥美柔滑,吃後整個口腔充滿被黏住的滿足感。

他教路,揀蠔時拿上手愈重,是靚蠔的機會也較大,亦要留意有沒有「開口」,「開口」代表唔新鮮,而生蠔食落口或嗅到有臭味的話,基本上已經變壞,千萬不要食用。

那麼在醫學角度上,生蠔是否有「神秘功效」?泌尿科專科醫生陳龍威表示,生蠔所含的鋅能幫助身體機能發展及生育,是身體中不可或缺的元素。而生蠔有助生B的說法,原來亦有根據,因「精子同卵子都好需要鋅呢種金屬」,而生蠔所含營養,的確對生育有少許幫助,但亦要視乎男女雙方吸收與否,若男女雙方一向「肥肥白白」,就不會有太大分別。陳提醒,若希望懷孕,要視乎性交時間及排卵期,精子與卵子相遇的時機,「冇排卵你食幾多都冇用,時機好緊要,想生就了解吓女性排卵期,適當時間做適當嘢。」

不過,生蠔有催情以及壯陽效果之說,陳則表示沒有科學根據。生蠔可被視為一種「安慰劑」,「有人話蠔嘅結構同女性某部分器官相似,都會令人覺得會有催情效果」。他續指,是否催情視乎男女雙方的魅力,「夠嘅話甚麼都可以催情」。在科學上,當人有性需要時,就會分泌一種叫費洛蒙(Pheromone)的氣味吸引異性,但生蠔並沒有這種物質。

惟無論是否有助生育,陳都不建議「狂啪」生蠔,「一粒生蠔有N粒細菌,啪30隻就30乘N,短時間將咁多菌放落腸胃,會增加腸胃炎的風險。」他補充,生蠔熟食都可以很美味,而鋅亦不會在煮食過程中流失。