上水屠房夾斗車夾豬屍 6515豬已全撲殺

20190514
東網電視
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多輛夾斗車進出屠房將豬屍運走。(陳德賢攝)
上水屠房爆香港首宗非洲豬瘟個案,政府和活豬業界代表達成共識銷毀屠房內6000多隻活豬,並採取電擊方式撲殺。食物環境衞生署人員昨日(13日)共銷毀2916隻豬,今日(14日)繼續銷毀餘下3599頭豬。行動於今午6時結束,兩天行動合共銷毀6515隻豬,屠房的清潔及消毒工作隨即展開。
屠房在清空後會進行最少兩次的徹底清潔及消毒,以去除所有非洲豬瘟病毒可能潛伏的來源,並須通過嚴格的獸醫檢查,才會重開。整個銷毀及消毒行動合共需時約7天。
現場所見,今早9時左右已有多輛夾斗車進出屠房,不斷有豬屍被夾入車中。鮮肉大聯盟副主席關國華預計,今晚8時前可將所有豬屍運走,希望上水屠房可於本周六(18日)重開,市場翌日能恢復供應新鮮豬肉。