荃灣屠房無故關閉　食環署追問獲覆稱進行消毒

非洲豬瘟襲港，上水屠房要關閉消毒，荃灣屠房日前起亦無故關閉，引起業界不滿。食物及衞生局今日(16日)表示，食環署前日(14日)已去信荃灣屠房持牌人，要求解釋停止運作原因，對方回覆正進行清潔消毒工作，完成後會盡快恢復運作。

荃灣屠房持牌人昨日(15日)回覆食環署解釋，指由於從本月2日在上水屠房抽取樣本，至本月10日上水屠房被宣布為疫區期間的8天，內地供應香港兩間屠房的豬隻均源於同一內地檢疫關口，故非洲豬瘟病毒有機會感染屠房，因此荃灣屠房在上周六(11日)完成處理最後一批豬隻屠宰後，翌日(12日)開始停止運作及進行徹底清潔消毒。

食環署表示，明白持牌人因應非洲豬瘟的情況而決定對屠房加強清洗消毒，已要求持牌人盡快完成有關工作並恢復屠房運作，以配合業界所需及維持本地鮮肉供應。若荃灣屠房持牌人在沒有合理辯解情況下持續未能遵行有關指示，署方會按制度發信警告並跟進。