活豬批發價飆升 業界料豬肉零售較平日貴20%

20190607
東網電視
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業界料豬肉零售較平日貴20%。
因爆發非洲豬瘟而關閉及銷毀活豬的上水屠房完成全面清洗消毒後,昨日(6日)已恢復運作及提供屠宰服務。豬肉行總商會理事長許偉堅今(7日)出席電台節目表示,昨日活豬批發價平均每擔2200港元,較未有非洲豬瘟之前貴80%。他坦言,供應減少三分之二下,買手要互相搶貨,估計今日新鮮豬肉零售會較平日貴20%。
許又指,供港活豬的檢疫愈來愈嚴,令內地供港豬場卻步,同時內地非洲豬瘟疫情嚴重,整體產量減少,內地對鮮豬肉亦有需求,故內地豬場是「唔憂賣」,他稱恢復供應第2日,內地活豬暫維持約1000頭,加上本地豬供應有減少,估計稍後的拍賣價會更高。
另外,他提到80年代香港有從台灣和東南亞國家進口活豬,商會建議政府可研究引進其他地區的活豬。