豬肉商轟來貨天價礙生計　社會紛亂擱置罷市

非洲豬瘟襲港後，活豬供應至今不穩定，連帶本港豬肉來貨價忽高忽低，港人被迫「捱貴豬」，有肉販估計近日豬肉零售價或飆至過百港元一斤。內地供應本港的活豬數量昨日(14日)銳減，令本港豬肉來貨價急飆升至2800多港元一擔，鮮肉大聯盟理事凌偉業直言，近日內地供港豬隻數量時高時低，豬肉來貨猶如「日日海鮮價」，豬肉買手亦難以承擔，計劃發動罷市，要求政府正視業界苦況，原本業界一度計劃下周一(17日)發起行動，惟近日眼見社會紛爭不斷，為免再為社會添煩添亂，改為爭取盡快約見食物及衛生局官員會面，商討活豬供應量的解決辦法。

上水屠房早前因有內地豬隻感染非洲豬瘟而需關閉消毒，早前雖已重開並實行「日日清」屠宰政策，內地活豬亦恢復供港，但活豬供應量卻一直不穩，凌偉業舉例，周四(13日)的供應量為2600多隻，一擔平均價為1400多港元；但翌日供應量卻急跌至1600多隻，令平均價回升至2800多港元一擔；今日(15日)內地活豬供應量又見微升至1800多隻，平均價則維持2800多港元一擔。

凌形容，2800多港元的豬肉來貨價儼如「天價」，買手根本難以承擔，「海鮮價」現象間接影響其他豬肉相關從業員的生計，「來貨時平時貴，業界都唔知點做生意」，他解釋，豬價一貴業界傾向減少進貨，勢影響運豬司機、豬肉切割員以及街市豬肉檔等生計，業界本擬發動罷市爭取，但鑑於社會為修訂《逃犯條例》爭拗不休，氣氛低迷，故決定擱置罷市，「飯碗都冇，但唔想為社會添煩添亂，願意同政府保持溝通」。

凌續稱，早前透過立法會議員協助約見食衛局，惟未有回音，會再要求盡快與當局見面。業界人士已配合政府多項要求如殺豬及「日日清」屠宰政策等，現時生計被威脅，政府理應有責任增加與內地方面溝通，保持正常活豬供應量，協助業界脫困。

灣仔街市肉販盧先生透露，周四能夠趁平買豬肉的市民已經「好好彩」，當日的瘦肉零售價較便宜，每斤為72至86港元。此後他便接獲買手通知，指內地豬供應量再度不穩，供應量有機會不足，令活豬批發價又飆升，預計豬肉零售價亦受牽連，再次飆升至逾百港元一斤，令市民又再「捱天價貴豬」。