活豬供應減荃灣屠房瀕執笠　食衞局稱無收正式通知

因應香港早前曾爆發非洲豬瘟，屠場要實施「日日清」措施，同時活豬供應量大跌40%，由私人營運的荃灣屠房反映經營困難，車隊或於本月底解散。而食物環境衞生署驗豬要求被轟過嚴，亦是令到供港豬量大減主因。食物及衞生局副局長徐德義今日(13日)表示，未收到荃灣屠房任何正式通知，明白活豬供應量減少會對私人營運者有影響，政府正不遺餘力與內地有關部門溝通，努力增加豬隻供應，希望可盡快解決問題。

他指，自非洲豬瘟爆發後，政府及業界重新檢視了屠場的清潔制度及方法是否足夠徹底，最重要是內地活豬抵達香港之後，不會與同日另一批次的豬隻混合，造成交叉感染，強調此嚴謹制度是必須實行。他又稱，了解豬隻量供應減少會令豬肉價格上升，局方有留意相關情況，期望供應量可回復合理水平，以穩定豬價。