批發市場桂花魚樣本驗出孔雀石綠 食安指令停售

20190715
東網電視
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有檔戶桂花魚樣本驗出微量孔雀石綠,食安中心正跟進。
食物環境衞生署食物安全中心今(5日)公布,一個桂花魚樣本驗出微量孔雀石綠,中心正在跟進事件。
食安中心根據恒常的食物監測計劃指出,從長沙灣副食品批發市場一檔戶抽取上述桂花魚樣本作檢測,結果顯示,樣本含微量孔雀石綠,含量為10億分之2.8,已知會有關檔戶上述違規事項,並指令其停售有關產品。
食安中心指調查仍然繼續,會跟進事件和採取適當行動,包括追查問題食物的來源,如有足夠證據,中心會提出檢控。