內地牛肉需求盛 肥牛批發價加逾8% 肉販怒斥天文數字

20211019
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近日天氣變得涼爽,是打邊爐的好日子。不過,本港活牛獨家代理五豐行今日(19日)宣布,周四(21日)起提高活牛批發價,活牛批發價加幅為3.1%,即每擔加150港元;肥牛每擔加430港元,增幅高逾8%。有肉販批評今次加幅是「天文數字」,肉販無奈下將加幅轉嫁消費者。
五豐行稱由於內地活牛行情上漲、養殖成本持續高企及秋冬季節內地牛肉需求旺盛,為保障供港活牛品質及供應,經與牛肉商協商,「改良牛」由每擔、即是100斤賣4,820港元,調升至4,970港元,加幅為3.1%,即每隻約600斤的牛將再加價900港元;肥牛由每擔賣5,280港元,調高至5,710港元,升幅為8.1%(430港元),遠高於近年100多至200多元加幅。
鮮肉大聯盟副主席關國華批評今次加幅是「天文數字」,同行均對此感到十分憤怒,令商戶生意更難做,肉販無奈下必會將加幅轉嫁消費者。他指,牛肉本身已價格高企,再加零售價,只會令市民更少吃新鮮牛肉,直言新鮮肉販已是「夕陽行業」。
關表示,每日內地供應本港的活牛只有大約30隻,批評五豐行長年壟斷,新鮮牛肉價格有升無跌,「五豐行喺呢個行業已經壟斷晒,你點樣反抗仍然冇其他途徑可以入嚟取代五豐行」,形容一眾肉販「死梗」、「肉隨砧板上」,「一路升升升係冇落架,一個市場邊有可能一路上升,股票都冇啦,何況牛」。