傳拖欠員工200萬薪金 蓮香樓突結業 老街坊感可惜

20220809
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具百年歷史的蓮香樓今日凌晨於社交網站宣布結業。(黃偉邦攝)
具有百年歷史的蓮香樓今日(9日)凌晨於Facebook宣布結業,一眾員工表示事前不知情,更已被拖欠4個月薪金。飲食業職工總會總幹事招冠聰表示,今日已協助約20名遭欠薪的工友到勞工處求助,求助人包括酒樓的經理、樓面、廚師等不同職位,被拖欠的金額估計有150至200萬港元。同時,不少光顧多年的食客不知道結業的消息,在大雨之下在蓮香樓門口「摸門釘」,又認為事出突然,紛紛表示可惜。
據了解,位於荃灣的蓮香棧同樣有拖欠員工薪金的情況,預計約有20名員工受影響,稍後亦都會到勞工處求助。今早(9日)約10時,有員工回到茶樓執拾個人物品,就欠薪向勞工處求助。招冠聰引述員工指,暫時未能聯絡到酒樓的老闆,勞工處已跟進並嘗試聯絡僱主,招顯聰促請僱主簽署「無力償還書」,方便受影響員工及早向勞工署申請破欠基金。他又提到,之前未收到蓮香樓員工被拖糧的求助個案,目前員工亦似乎不太願意透露詳情,「可能念公司舊情,唔想落佢面」。茶樓旁邊的藥房老闆陳先生指,平時與茶樓職員會寒暄兩句,但無談及欠薪等內部問題,惟有個別食客早前向他表示,知悉茶樓經營多一星期就會結業。
當區老街坊八十旬的梁婆婆表示,已光顧茶樓有10年以上,平常會獨自來飲早茶,一星期約3次,特別喜愛茶樓內仍用茶盅盛茶,她指今早聽到朋友說無開門,專程前來查看。而茶客陳先生表示,尤其喜歡蓮香樓的鴨腿湯飯,比其他新式酒樓較特別,「有以前啲味道」。另一名葉先生則指,過去曾光顧20多年,但近一兩年已沒再去,批評食物質素下降,特別是糯米雞的餡料不足。路經茶樓的梁小姐亦停下來打卡留念,她表示10年前曾特意光顧過一次,覺得結業有小小可惜,感嘆「只好留在記憶中」。