凍肉當鮮肉賣　旺角糧食店遭扣228公斤貨或除牌

旺角亞皆老街一間持牌新鮮糧食店懷疑以冷藏肉充當新鮮肉出售。食環署人員今日(22日)採取行動，檢獲約33公斤懷疑冷藏牛肉和約150公斤預先包裝冷藏牛肉，已即時封存作進一步調查，同時即時銷毀約45公斤貯存於不適當温度的冷藏牛肉。

食環署人員亦已抽取牛肉樣本進行防腐劑檢測，如有足夠證據，署方將提出檢控。該店鋪持牌人涉嫌把冷藏肉作新鮮肉陳列及出售，違反持牌條件，食環署正展開程序取消該新鮮糧食店的牌照。

食環署人員亦就該新鮮糧食店持牌人未能提供送貨單供查核和以不適當温度貯存冷藏牛肉而違反相關持牌條件，向其發出口頭警告。