歐盟擬豁免部分食物貼最佳食用期限 減少浪費

20140517
東網電視
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民眾購買食物時會留意最佳食用期限,但被指這是造成浪費食物的原因。(互聯網)
很多食物包裝上都設有「最佳食用期限」的標籤,但有歐洲國家認為,這標籤是導致民眾浪費大量食物的原因。英國傳媒報道,歐盟農業部長下周一開會時,將會豁免保存期限較長的食物,不用貼上「最佳食用期限」的標籤。
據悉,推動這項改革的是荷蘭及瑞典,指「最佳食用期限」的標籤,導致歐洲多國的浪費食物情況加劇,兩國呼籲歐盟委員會考慮,是否讓部分保存期限較長的食物,不用貼上這一標籤,又要求歐盟政策制訂者,探討讓民眾更能明白食物耐久性日期的方法。據悉,這項建議獲奧地利、丹麥、德國、盧森堡支持。
一份於去年發表的報告指,在全球每年生產的食物中,有一半因為差劣的收成技術、儲存及運輸方法,以及零售商及顧客不負責任的行為而浪費。據悉,歐洲每年浪費一億噸的食物。