美批准銷售切開不變色基因改造蘋果

20150215
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基因改造蘋果(右)和一般蘋果(左)切開8小時後的分別。(互聯網)
美國農業部批准兩款基因改造蘋果銷售,這些蘋果在碰撞或切開或後不會變啡色,預料會受到消費者歡迎,用來做小食、沙律或其他用途。
農業部說,由加拿大農產公司研發的Arctic蘋果不會引起蟲害,對人類環境也不會造成「重大影響」。
首批Arctic蘋果將於明年底推出市場。