加州葡萄酒砒霜含量超標 長期飲用或致癌

20150320
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美國有民眾入稟,控告24間加州酒商誤導民眾。(資料圖片)
美國加州多款暢銷葡萄酒被發現砷(俗稱砒霜)含量超標,較美國聯邦環保署的標準超出3至5倍,長期飲用或會致癌。有民眾於周四集體興訟,入稟控告加州逾24間酒商售賣有問題葡萄酒,誤導民眾,要求酒商回收及退款,並敦促當局加強規管葡萄酒業界。
根據美國聯邦環保署的標準,飲用水中的砷含量不得超過10ppb,即約每公升10微克。然而有實驗所檢測加州約1300瓶葡萄酒,竟然發現有4分之1的樣本超標。研究人員並發現,愈便宜的葡萄酒,超標問題就愈嚴重。
研究人員指,砷會對身體造成如吸煙般的傷害,若長期飲用高砷含量的水,估計在每100人當中,就有一人會因砷致癌而死。