泰東北部氣溫急降 民眾烤田鼠進補驅寒
20170214
東網電視
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東北部氣溫急降,民眾烤田鼠進補。(互聯網圖片)
泰國東北部汶幹府氣溫持續急劇下降,周一早上只有攝氏13度,部分山麓地區更低至攝氏10度,不少植物結霜,民眾和牲畜都外出曬太陽。當地人亦懂得要進補,紛紛吃起田鼠來,認為田鼠的脂肪有助於驅寒。
當地傳媒報道,汶幹府塞加縣民眾捕捉了大量田鼠來做成各色美食,如辣炒田鼠、清燉田鼠等,但最受歡迎的是烤田鼠。烤田鼠香氣四溢,口感酥軟,令人欲罷不能。