英政府：環保購物袋裝生肉　或致食物中毒

不少主張環保的人士，都會使用環保購物袋。惟英國食品標準管理局近日警告，若以環保購物袋裝載未經烹煮的食物，包括已包裝好的生魚和肉類等，或令致命細菌經此渠道傳播，令人食物中毒，危害健康。

管理局的網頁近日更新指引，建議消費者以不同的袋子，分開裝未經烹煮和已烹煮的食物，而非食物用品如清潔劑和洗衣粉，應分開處理，以減少細菌交叉污染的風險。管理局提醒，即使食物包裝未有明顯損毀，如大腸桿菌和彎曲桿菌等病菌，都可能留在袋上並傳播開去。

除了以不同袋子裝食物，管理局建議重用膠袋時，可以不同顏色或標記分辨袋子，以防細菌交叉污染。