蠅蛆做飼料 高雄青年創業有成

20150325
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高雄應用科技大學畢業生組成的團隊,以蠅蛆作為動物性蛋白,取代飼料中的魚粉配方,開創商機。(中央社圖片)
養蛆蟲養出心得還可以賺錢拿大獎。高雄應用科技大學畢業生組成的團隊,以蠅蛆作為動物性蛋白,取代飼料中的魚粉配方,開創一番商機,獲選教育部「U-start」績優創業團隊。
教育部昨舉辦「U-start大專畢業生創業服務計劃」頒獎典禮,共遴選出12組績優團隊,合計核發520萬元新台幣的創業補助款。其中高應大畢業生黃彥評、楊詠馨組成的「綠色方舟」團隊,以蒼蠅養蛆,當作飼料原料餵食肉雞,成功建立商業模式。
黃彥評等人以繁殖力強、生長周期短的蠅蛆,代替魚粉作為動物性蛋白質來源,量產後成本只有魚粉的一半左右。由於蛆富含蛋白質和多種氨基酸,也能提高水產和畜禽的免疫力,更換配方後體力和活力都有明顯改善。
經過半年努力,「綠色方舟」開發出一套成功的模式,和雞場合作取得雞糞,以雞糞養蛆後再賣給雞場當飼料,達到「互利共生」。除了蛆外,還開發出可運用於花卉、葉菜類的天然蟲糞,以蛆餵養的雞所生出的生態蛋等,增加附加價值。