高雄小學推創客教育　手作果醬體驗泥火山

高雄市教育局在小學推動創客（Maker）教育，結合當地文化產業，積極培養創客人才，今日在燕巢區金山國小、田寮區新興國小舉辦「小校教育特色體驗課程」。小朋友親手種植土芭樂，製作醃芭樂、紅心果醬，並走訪體驗月世界泥火山、惡地形，從課程探索家鄉食材與環境之美，讓學生們都直呼好玩。

在金山國小，小朋友們將刨好的芭樂絲依比例加入沙糖，放進鍋裏熬煮，瞬間果香味瀰漫整間教室，學生們早已等不及，將果醬塗在多士上大快朵頤，還可從中體驗手作樂趣，了解家鄉特有的農作與食材。教育局長范巽綠稱讚金山國小的果醬，不但純天然，味道更比一般的果醬好吃。

金山國小校長鍾培表示，學校將當地的燕巢芭樂，以翻轉教學為策略，融入實作課程，由老師帶領學生們發掘智慧加以創新設計，也讓學生為家鄉農產改良提出想法，結合當地食材製作出的果醤，連地方都讚不絕口。

另在田寮區新興國小體驗課程，由校長劉瑞政、教育局長范巽綠帶領師生，一同參訪月世界地質景觀公園，現場學生分別以台語與英語進行導覽，自信與活潑的導覽解說，同時穿插著本土俚語，同時體驗「月世界」泥火山鬆軟沉積岩與富含黏土的惡地形，這樣的體驗成了校園最佳的環境生態教學場域。

創客是當代潮流趨勢中最被熱烈討論的一環，同時也被視為是啟動未來創新的重要角色。 從過去單向「想」的學習模式，欠缺「實作」的學校課程， 到今日創意創新成為競爭主體的時代來到，翻轉了傳統觀念。