曱甴是益蟲？3億隻吞噬廚餘　食飽製飼料

小強（曱甴）神憎鬼厭，有人見到被嚇得尖叫大喊，有人恨不得殺之而後快。不過在普遍人眼中傳播病菌、醜陋無比的曱甴，可曾想過它們原來也有存在的實際貢獻？山東濟南章丘市的餐廚垃圾處理中心內，有一間「特別餐廳」，內裏的「食客」便是特意飼養的曱甴，它們會將廚餘肚落肚，吃得一乾二淨，之後便會「殺身成仁」被磨碎製成飼料餵雞。

在廚餘垃圾處理中心內有一所「特殊廚房」，內設一台粉碎機專門處理每日收集1/4個章丘市、約15噸的廚餘。經處理後，看起來令人作嘔的剩菜剩飯便會被送到「特別餐廳」，供內裏3億隻曱甴（美洲大蠊）享用。

相關負責人表示，曱甴雜食不挑吃，甚麼都食得落肚：「每隻曱甴可以吃掉相當自身體重5%的餐廚垃圾。」該負責人還指，曱甴對廚餘垃圾的蛋白脂肪、油糖鹽等各種成份都能處理，「相比其他昆蟲，有一些怕鹽、有些怕辣、有些怕油，所以它特別適合做餐廚垃圾處理」。

據悉，每隻曱甴的生命周期約有一年，因它們蛋白質含量高，所以死後會被製成養雞的飼料。根據農業部檢測中心報告顯示，吃過廚餘的曱甴不僅沒有有害物質殘留在體內，甚至具有高蛋白、低脂肪的好體格，其蛋白含量大約在71.2%。另據農業部檢測，食用以「廚餘曱甴」製成的飼料生長的活雞，不僅無毒無公害，甚至營養元素更豐富。目前，該種飼料除了濟南地區，在深圳、廣州、上海和北京都有訂單。