內地推豬臉識別助管理　一掃「二師兄」即現形

對於許多人來說，每一隻豬樣貌都差不多，但內地最近推出「豬臉識別」技術，可助養豬戶管理豬隻，只要掃瞄一下豬隻的樣子，就能輕易取得牠的數據。截至目前，系統上的豬臉數據已達到30萬隻，全國已有1692個養豬場、合共168821頭大豬參與豬臉識別體驗。技術團隊目前已入駐廣州種業小鎮，研究成果將應用於養殖管理、食品安全等領域。

國家生豬產業技術體系首席科學家、中山大學教授陳瑤生，上周四（22日）在發布會上表示，有了豬臉識別技術，操作者只需用手機對豬隻臉部掃瞄，就得出豬的編號、父母、品系等資訊；亦一改過去豬農要靠戴耳標、植入晶片等方法來識別豬隻，令豬隻帶來不必要的身體傷害，「我們要讓豬快樂地生活」。

據了解，研究專家認為，影響養豬效率、成本關鍵在於基因、營養、疾病、環控、管理五大核心要素。傳統養豬無法在線、缺乏數據、缺乏智能計算。豬臉識別技術通過大數據、人工智能，打通五大要素之間的數據連接，精準實現養豬生產。

不過，此技術面對不少難題。「人會乖乖在鏡頭前拍照，但豬不會。」陳瑤生表示，豬臉的資料輸入要求多角度拍照掃描，而豬不是躺着就是瞇着眼，拍照要多花工夫才能完成。與人臉識別不同，豬是多胎生動物，長相十分相似。此外，豬受生活環境等影響，會把臉弄髒，不易識別。在豬臉識別技術的實驗場，母豬識別率為98%，肉豬識別率則為85%。

技術可對豬實行精細化個體管理，例如在系統可通過「刷臉」將其識別豬隻資訊後，根據其實際情況餵食飼料。如發現豬隻身體不適，可借輔助設備作標記，以便工作人員跟進。從食品安全而言，可識別出豬隻來自哪個屠宰場，監管更高效。