【新年禁忌】想豬年事事順利 謹緊初一至初七宜忌

20190204
東網電視
更多新聞短片
想豬年大吉,過年須知同禁忌都要好好遵從。
「年,又過年!」豬年當然希望諸事順利,除了要留意自己及親朋的生肖運程,鑽研趨吉避凶的良方,一些傳統的過年須知和禁忌,也要好好遵從,就可以開個好年。
年初一
踏入農曆新年,正月初一迎豬年喜氣,傳統上初一忌殺生,古人要「乾乾淨淨」迎接新歲,多謝神明,整日守齋。有何禁忌要切記勿犯﹖正月初一不能掃地、灑水、倒垃圾,據說初一有福氣和財運落在每戶家中,如果不想將財神爺送走,就別要犯禁。另外,洗澡和洗頭會把財富與財運沖洗掉,大家最好就等到初二。
如果大初一就打破碗碟杯盤,這年就有機會「破運」。相傳只要用紅紙包起碎片,講出「歲歲平安」等吉祥語,便可補救。同時年初一,要多說吉祥語,如果說出「破」、「死」、「病」、「輸」、「敗」等不吉利的字眼,或要「?口水講過」了。
年初二
大年初二的令人印象最深刻,當然是一頓豐盛「開年飯」。所謂「開年」卻偏不是在大年初一,原來有關傳統習俗。大年初一忌殺生,因為殺生被認為會導致刀災、兵災、血災等災禍的發生。到年初二方可大魚大肉,「無雞不成宴」,飯桌上必備雞。而菜式方面,大多都是「意頭菜」,髮菜蠔豉「發財好市」;豬脷「大吉大利」﹔蒸魚「年年有餘」,又例如冬菇圓碌碌,形狀與銅錢相似,就象徵有財富。正月初二,嫁出去的女兒需要帶着丈夫、兒女回娘家拜年。而帶回娘家的禮物最好份數成雙,一家人齊齊整整。
年初三
初三為赤口日亦稱為「赤狗日」,傳說赤狗會帶來不吉,故此農曆正月初三是凶日,不宜外出拜年及宴客。而「赤」字含「赤貧」之意,外出衝犯赤狗會帶來貧窮,相傳如一定要外出拜年,可放一道化口舌符袋於身上,以化解口舌。
另外,傳統民間故事中,年初三是老鼠娶親的日子,故當晚一般人都會提早睡覺,以免騷擾鼠輩親事。當晚亦會有「老鼠分錢」的習俗,在傳統農業社會會灑鹽和米在家中角落,象徵和老鼠分食,人鼠相安,減少鼠患。初三灑鹽米及放年糕,亦有來年豐收的意思。當然現今社會就未必會用這個方法。
年初四
年初四不宜外出,要吃掉家中這幾天剩下來的飯菜。古時年初四是民間習俗的接神日,迎接眾神明、灶王爺與家神回來守護家人,所以一家都要齊整聚首。而這幾天積下的塵、垃圾可以先堆到一處,準備年初五「送窮」。
年初五
年初五有「趕五窮」的風俗,大家可以將垃圾從每間房往外掃,最後把所有垃圾污物掃出屋外!而古時的人就會放鞭炮,以響聲送走不吉利的東西,有送舊迎新的意思。
年初六
以往踏入初六,一般人開始工作,這天下田春耕,窮氣送出門。而且正月以來,至初五皆不能打掃,茅廁、茅房中的糞便累積。這一天也是大掃除的日子,將平日污穢的廁所清掃乾淨,送走惡運。
時至今日,這種稱為「挹肥」的習俗已不適用,店舖亦大多在初四甚至初三、二便啟市,方便市民之餘,亦希望可以趁節慶增加生意額;而現今使用新式的廁所,並不會累積髒物,故初六的習俗便不為人廣知了。
年初七
年初七是「人日」,傳說女媧從年初一開始創造萬物,次序是「正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人,八日為谷」,民間因而將初七稱之為「人日」。人日是人的生日,不同地方都會以美食慶祝。江南地方的民眾會用7種時令蔬菜,加入米粉造成羹食用,稱為「七寶羹」。而南方地區則有「撈魚生」的習俗,把魚肉、配料倒在大盤裏,往往多人圍滿一座,揮動筷子撈起材料,而且要越撈越高,代表來年「撈」得風生水起。
而初七人日,相傳古時官府不會對囚犯用刑、長輩亦不會責備後輩。時至今日,在職場上,上司也應該避免在這天責難員工,免傷和氣。