氣候暖化影響浮現　連薯仔長度都會變短？

全球氣候暖化，導致薯仔收成下降，甚至會影響英國薯仔長度。英國有大學指出，即使國內農夫一向慣於面對惡劣天氣，不過假如極端天氣連續幾年接踵而來，國內的農場將會面對潛在的關閉風險。

英國利茲大學公布的分析顯示，由於2018年夏天雨水不足，英國薯仔的長度平均短了2.54厘米。與此同時，英格蘭及威爾斯地區的薯仔收成也下降了5分之1，紅蘿蔔和洋蔥的產量則分別減少了30%和40%。

英國於過去10年有超過一半的農夫因受水浸影響，導致農作物失收。此外，英國近年的冬天氣候相對較為溫和，夏天則變得更加和暖，促成新害蟲及植物病更易繁殖，對農作物構成威脅。

駐英國記者章怡報道