初創公司腐朽化神奇　魚皮加工製皮具

法國每年有5萬噸魚皮被當成廚餘丟棄，不但對堆填區造成壓力，腐壞時更發出難聞腥臭。3名年輕企業家卻從中找到商機，靠眾籌、政府資助和銀行借貸成立初創公司，將魚皮加工製成高級皮革用具，不但可以賺錢，亦為保護環境出一分力，更計劃在5年內大量製造。

始創人之一馬拉特雷（Banjamin Malatrait）表示，他們最初怕魚皮製成的皮革會有腥味，但他說：「這想法是錯的！我們的產品沒有臭味！」他們工廠出產的所有皮革皆需要經歷2星期的加工，包括去肉、切塊、清潔、加入添加劑再曬乾、最後壓扁。雖然每一次研發新品種的魚皮皆需要2年，並進行1500次的測試，但他們每年都會推出新系列商品，繼三文魚後，他們計劃在2020年推出鱘魚皮革。

由於他們堅持只用無污染的魚皮，又放棄可以加速生產但對環境有害的原料，令他們的工廠每月只可以生產2000塊皮革，但3名創辦人希望可以在5年內大量製造，集資500至2000萬歐元（約4290萬港元至1.7億港元），以增添設備和建造新的工廠。