全國狂飲2億杯 珍珠奶茶膺本年熱賣商品亞軍

20191113
東網電視
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日本各大連鎖餐飲亦引入珍珠奶茶。(互聯網)
日媒本月發表「2019年熱賣30項商品」名單,其中來自台灣的珍珠奶茶不僅榜上有名,更名列前茅獲第二名。報道指,如果根據日本今年「珍珠」的進口量來推斷,國內珍珠奶茶的銷量可能超過2億杯,儼然有成為「國民飲品」之勢。
報道引述日本財務省經貿統計指,日本今年截至7月已進口6270噸珍珠,比起最高紀錄的2018年全年進口量高逾2倍,極為誇張。如果簡單推算,一杯珍奶約有25至30克珍珠,日本今年珍珠奶茶的銷量可能已超過2億杯。報道指,今年珍珠進口總量可能會比去年增長4.5倍,形容珍奶流行已非短暫性熱潮。
研究外食市場的專家有木真理分析,珍奶製作簡單,且多數為外賣,可開設較小型、成本較低的店面,業者容易加入市場。本來,不少日本男性認為去珍奶店排隊購買很丟臉,但如今日本大型連鎖餐飲店亦引入珍奶,令民眾幾乎可說是隨地也能喝到珍奶。而擊敗珍奶登上熱賣榜首的產品,則為今年興起、以便宜實用著稱的當地品牌工作服。