鳥取縣學生享全隻松葉蟹午餐 籲勿忘本

2020年02月15日 01:02
東網電視
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學生享松葉蟹套餐。
日本鳥取縣特產的松葉蟹美味馳名天下,價錢也高得嚇人。不過當地有一間初中,在周三(12日)免費供應了清蒸松葉蟹套餐給約100名中三畢業生當午飯,而且還是豪氣的一人一整隻,實在羡煞旁人。
請所有即將離校升高中的學生吃松葉蟹,是岩美中學的多年傳統。這間中學所在的岩美町是松葉蟹的產地,每年冬季,當地漁民組織就會送來剛完成蛻殼的松葉蟹,還由會長親自到學校教大家正宗的拆蟹方法,確保不會有學生無從入手。
只見學生們食得津津有味,有人還問同學要多一點蟹黃來品嚐。一位男生說:「我最愛吃鮮美多肉的蟹腿。這樣的午餐只有岩美町獨有。」免費供應松葉蟹的漁民組織「網代港拖網船主會」會長板倉高司表示:「因漁民沒有濫捕,令漁獲供應穩定。我希望兒童長大後都不會忘記故鄉特產的美味。」