嚴寒天氣下種香蕉　 北海道釧路市挑戰成功

日本北海道釧路市成功挑戰在攝氏零下10度嚴寒天氣下，栽種出名為「北限（北方界限）香蕉」的溫室香蕉，甜度比一般香蕉高10度，預定最早於今年9月上市，不過一條要價可能高達1000日圓（約71港元）。

於熱帶或亞熱帶地區種植的香蕉，若遇氣溫低於攝氏13度就會停止生長，零度以下更會凍死枯萎。日媒周三（25日）報道，釧路市農業組織以獨有的「凍結解凍覺醒法」技術，將香蕉種子凍結在零下60度的溫度下長達180天，讓種子解凍後，其耐寒性和耐病性會提高。

組織指，北限香蕉從栽種到收成約只需9個月，時間較一般香蕉短一半，而且其糖度也在25度以上，遠高於一般香蕉的15度。然而由於北限香蕉的種子一株就要3萬日圓（約2100港元），加上溫室種植用電令成本增加，一根北限香蕉的售價相信很昂貴。日本東北部福島縣廣野町去年也以「凍結解凍覺醒苗」種溫室香蕉，惟釧路市的緯度比廣野町更高，種出北限香蕉是一大突破。