冷卻水滲入致變質 雅培6款台售產品持續下架

20180921
東網電視
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涉事的6款鐵罐產品。(互聯網)
美國雅培藥廠在台出售的6款鐵罐產品疑似變質,檢驗報告周五(21日)出爐。台灣食藥署表示,產品在製造過程中因技術問題,導致冷卻水滲入鐵罐,造成結塊。目前該6款產品仍維持下架,數量為2,644,939罐。待新製程才開放進口。因結塊原因為技術上的普遍狀況,當局決定不對雅培公司開罰。
食藥署副組長魏任廷表示,罐頭食品經歷高溫處理後,需經過冷卻程序。罐頭上用以透氣的縫隙,在急速冷卻時滲入冷水,才引發結塊。這種情況的發生機率為1萬到10萬分之一。食藥署組長潘志寬表示,因雅培無法矯正既存風險,同一批號的6款產品繼續維持下架,待雅培改善工廠設備,再開放進口。除要求雅培提供新製程的相關資料,也將對其加強邊境抽樣檢驗,若發現不合格產品將整批退運。
雅培公司推出改善計劃,承諾即日起加強水質檢測,由原先2小時一次的檢測,改為每15分鐘檢測一次,並更換冷卻水的管線,以穩定水流量。另加設過濾裝置,並將原先循環使用的冷卻水改為單向,確保用過的水不會回流使用。
涉事6款產品分別為「雅培加營素」(台稱「亞培原味安素」)、怡腎康(台稱「普寧勝」)、腎病專用奶Suplena(台稱「腎補納」)、康營素(台稱「管灌安素」)、健營素(台稱「健力體」)和保營素(台稱「愛美力HN」)。