海關退運逾21噸越南蝦仁　總值10萬美元

廣東湛江海關隸屬霞海海關，近日退還一批從越南進口的凍生蝦仁，涉及貨物達21.5噸、總值10.1萬美元（約78.78萬港元）。海關指出，退運原因是該批蝦仁的多聚磷酸鹽含量超標。據悉，霞海海關今年已退運3批不合格的進口食品。

霞海海關介紹，多聚磷酸鹽是一類重要的品質改良劑，用於保持食品的水分，保證海產品在運輸過中的水分不流失。惟部分企業會添加大量的多聚磷酸鹽，以次貨充好貨，損害消費者利益。另外，攝入過量磷酸鹽會影響人體中的鈣、鐵、銅、鋅等元素的吸收平衡，導致機體鈣磷失衡，誘發骨質疏鬆、心血管疾病。