內地生豬產能年底將改善 元旦豬價料仍高企

20191017
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內地消費者在超市選購豬肉。(中新社圖片)
中國農村農業部市場與資訊化司司長唐珂周四(17日)表示,內地非洲豬瘟疫情趨穩,相關政策措施效果開始顯現,預計第4季度內地生豬產能將改善,但元旦、春節前豬肉價格料將維持於高位。
農村農業部當日就第3季度重點農產品市場運行情況舉行新聞發布會,唐珂提到,9月以來豬肉供應階段性緊張的局面有所緩和,價格升幅亦有所回落。據該部監測,生豬和豬肉集貿市場價格按周漲幅分別從第一周的5.0%和6.3%,下降至第4周的1.6%和1.0%。另豬肉批發市場價漲幅則從第1周的5.1%,降至第4周的0.2%。
唐珂表示,目前各項針對性政策措施對於生豬整體產能恢復、激發養殖戶積極性的作用正在逐步顯現,雖然短期內豬肉市場供給依然偏緊,但隨着庫存凍肉逐步出庫、禽肉等畜產品供應增加,預計畜產品整體供應可保持穩定。
一同出席發布會的農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海表示,9月生豬存欄和能繁母豬存欄環比降幅較上月收窄,是自今年3月以來首次收窄。綜合生豬存欄和能繁母豬存欄環比降幅明顯收窄、規模豬場生產由減少轉增加、豬飼料產量止降回升、種豬銷量持續大幅增長等情況判斷,各項扶持政策和市場因素都對提振養殖信心有極大的幫助,養殖場戶的生產積極性正在進一步提高。按這趨勢,年底前生豬產能有望探底回升,明年有望基本恢復到正常水準。