抽查775家禽畜場用藥情況　僅1間不合格

台灣台南市政府農業局日前召開新聞發布會，指去年針對畜產場用藥及禽肉檢驗，抽查該市逾775間禽畜場，其中僅1間養禽場檢出未符合標準。市長黃偉哲稱，鼓勵民眾推動各項抽查檢驗及稽查作業，確保消費者能進食在地、新鮮、健康的禽畜產品。

禽畜產品藥物殘留一直備受關注，該局去年共抽驗台南市627間畜牧場，包括豬場490間、牛場82間、羊場55間，均無違法用藥情況；另抽樣148間養禽場，其中養雞場80間、養鴨場24間、養鵝場44間，當中僅有一間不合格。

市動物防疫保護處處長吳名彬指，有關部門一直在禽畜產品的生產和銷售過程中把關及輔導，包括提升獸醫師及畜牧場安全用藥觀念，畜牧場生產管理、生物安全輔導、疫苗注射及疾病監控。當局會派員在飼育期間不定時到畜牧場採樣檢驗監控，杜絕違法用藥情形，並在拍賣市場上抽驗瘦肉精等藥物殘留，安排獸醫師逐一檢查拍賣及屠宰的畜禽；而相關產品上市後，衞生單位亦會不定期抽驗檢測。