街市出售掉色香葱 市監局責令商戶暫停銷售

2021年01月13日 06:20
東網電視
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貴陽多個農貿市場出現「掉色香葱」。
貴州貴陽市有民眾近日發現,市內多個農貿市場出現「掉色香葱」,只需用紙巾在香葱上輕輕擦拭,紙巾就會被染成藍色。有人擔心藍色物質為殘餘農藥或其他有害物質。貴陽市市場監管局指,監管部門已對相關香葱進行抽檢,並責令商戶立即暫停銷售。
市監局負責人張妮表示,當局已在雲巖區、觀山湖區等農貿市場,花溪物流園、修文扎佐物流園及市內各類批發市場抽取20個香葱樣本,並委託貴州省檢測技術研究應用中心進行檢測。經檢測,藍色物質為波爾多液殘留物,屬於一種保護性含銅的殺菌劑,危險性極低。
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議,銅的攝入量最大耐受限每日8毫克。貴州省檢測技術研究應用中心檢測專家李占彬指,一般人需要食用2.17公斤掉色香葱才會超出銅的每日最大耐受限值。市民只要將香葱用水沖洗兩、三遍,就能去掉殘留物,並不會給健康帶來問題。