為免與四川泡菜混淆　南韓泡菜中文譯名改「辛奇」

中國與南韓早前曾就泡菜的起源爭拗不斷，南韓農林畜產食品部曾表示，四川泡菜國際標準不適用於韓式泡菜，南韓誠信女子大學徐坰德教授亦曾發文抗議。為此，大韓民國文化體育觀光部近日將韓式泡菜（Kimchi）的中文譯名正式定為「辛奇」，相關修正案從周四（22日）開始實施，目的是為免與四川泡菜混淆。

據韓聯社周四報道，鑑於漢語中沒有Kim或Ki這樣的音節，無法進行準確音譯，南韓農林畜產食品部於2013年分析了4,000多個漢語詞彙發音，比對8種中國方言的讀法，並徵求南韓駐華使館專家的意見，提議將Kimchi翻譯成辛奇。報道又指，考慮到辛奇與韓語原文發音相似，且讓人聯想起辛辣、新奇的意思，故認為此是合適的譯名。

據悉，南韓在2013年為將韓式泡菜申請加入世界遺產，就曾以辛奇稱作韓式泡菜，以便區別中國泡菜。然而，由於此譯名在中國的普及效果並不理想，韓方又在2014年改回為原名「泡菜」。