停課損失慘重　學校膳食承包商蝕1億新台幣

新冠肺炎疫情持續嚴峻，台灣多個地區學校陸續改為網上授課。有學校膳食承包商表示，本輪疫情爆發導業界損失嚴重，上月至今全台損失高達1億元（新台幣，下同，約2,640萬港元）。

業界人士陳明信表示，由於近兩月經常發生臨時停課，浪費不少已準備食材，只能捐贈給社福機構。公司兩個月的營業額合共虧損近1800萬（約475萬港元），食材損失至少400萬餘元（約105萬港元）。不少從業者一再表示，在業界低利潤情況下不該讓他們承擔全部損失。

從業者認為，教育部及地方政府在制訂新學期的午餐合約範本時，可因應近年疫情停課而訂立相關機制，補償他們的損失。