連鎖水餃店4食客疑食物中毒 衞生局稽查

2024年04月09日 13:01
東網電視
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八方雲集是連鎖水餃麵食品牌,在香港也有分店。(中時電子報圖片)
台灣台北市6名民眾周日(7日)晚到北投區連鎖水餃麵食品牌八方雲集北投公館店買鍋貼及粟米濃湯當晚餐,其中4人陸續出現嘔吐、腹瀉、惡心等症狀並到醫院就醫,疑為食物中毒。八方雲集周二(9日)回應指,衞生局發現的門店問題當日會改善完畢,因目前仍是疑似案件,故門店仍正常營運。
台北市衞生局周一(8日)接報後,立即到該店進行衞生稽查,發現三大缺失,包括冰箱層架風扇未清潔,冰箱溫度高於攝氏負18度,以及出現牆身剝落情況。當局限期該店周四(11日)前改善,覆查如未完成,將依食品安全衞生管理法罰款6萬至2億元新台幣(約1.46萬至4,900萬港元)。
八方雲集回應指,身體不適的4名食客確定來自同一家庭,當日共有160名顧客食用過粟米濃湯及鍋貼,但是總部及門店目前未接獲其他人不適的情況。對於衞生局提出的缺失,八方雲集表示冰箱溫度不足是因為當日繁忙時間頻繁開關所致,而最近地震頻繁難免令店舖牆身部分剝落,店方會在最快時間內依當局建議限期前改善。