自助餐厅55人食物中毒　初判生熟食混用污染所致

台湾高雄有民众上周五（4月26日）在汉来海港自助餐厅巨蛋店用餐后，出现腹泻等肠胃症状，不适就医人数已攀升到55人。高雄市卫生局表示，涉事餐厅暂停对外营业至周二（4月30日），目前细菌培养未有结果，检验后7天才知道，进一步厘清原因。

高雄市卫生局表示，上述求诊者平均摄食时间至出现症状相隔12至24小时，最短为5至6小时。周一（4月29日）新增的3名患者症状均为腹痛、腹泻，距离上周六（4月27日）用餐已超过48小时。当局初步认为，餐厅恐发生生熟食混用污染，已针对可疑食材和环境采检，包括生蚝、生菜沙律、苹果萝卜汁、鱼生、雪糕、冰块，加上56件厨工和就医民众人体采检样本。

汉来美食集团向消费者致歉，强调将加强员工卫生教育训练，并依循卫生局建议，全面检讨相关改善措施。公司同步进行各项检讨及改善措施，将依查明结果负起相应责任及启动保险理赔申请。