日連鎖壽司店北京首開店　用內地海產

日本連鎖迴轉壽司店「壽司郎」在北京市的首間門店周三（21日）開業，首日開門前已大排長龍。因應福島核污水排海後，內地全面暫停進口日本水產品，新店使用內地產的海膽、鮑魚以及世界各地的食材。

據日媒報道，壽司郎在北京的新店設於深受年輕人喜愛的商業設施內，周三上午11點半開門前已有大批顧客來到，中午過後預計等待時間超過10小時。該店準備了200多款菜式，每碟售價由10元人民幣（約11港元）起。

當地一名女顧客表示，女兒很喜歡迴轉壽司，上月全家去大阪旅遊時也到了壽司郎用餐，認為新店味道和日本完全一樣，食材也很新鮮。壽司郎2021年在廣東省開設內地首間門店，連同北京新店數目增至45間。