前員工爆門店用過期食材 深圳壽司郎調查
2024年09月05日 16:03
東網電視
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深圳壽司郎被舉報有門店使用過期食材。
有自稱是廣東深圳壽司郎餐飲有限公司前員工的網民周三(4日)在網上舉報,壽司郎門店長期提供過期變質的食物給消費者食用。多家門店員工同日透露,公司正在調查此事。舉報者則稱,深圳市市場監管局已立案調查。
舉報者指控,門店經營者為了降低商品損耗,長期把過期變質的食物奉客,顧客多次投訴無果。從舉報者發布的照片顯示,不同的魚生片顏色差異明顯。但至周三中午,舉報貼文已被隱藏。舉報者向內媒稱,有完整的證據鏈,但沒說明涉及哪家門店。
壽司郎回應稱,公司內部已針對舉報內容開展具體調查,又強調公司對食材管理非常嚴格,為保證新鮮,所有食材的廢棄時間都設定在比行業一般管理標準更早的時間,因此不存在指示店員提供超過管理期限的食材給顧客。壽司郎在深圳共有9家門店,其中一家門店的員工證實,舉報者是前員工,舉報內容是其離職後發布;又透露舉報者與店方鬧不快,目前公司在調查。