共度疫境!蔡一傑肥媽炮製愛心飯盒

2020年05月22日 20:29
東網電視
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蔡一傑同肥媽炮製愛心飯盒。
歌手蔡一傑與藝人肥媽為慈善活動,雙劍合璧擔任星級大廚,合力炮製220個愛心飯盒,派給東頭邨和佐敦的長者、失業及低收入基層人士。兩人雖然首次合作煮飯,但除了要求做到健康,也要色香味俱全,設計菜式、煮飯、包飯盒和派發也一手包辦。肥媽貫徹食得健康理念炮製「南瓜雜菜炒雞粒」,蔡一傑則施展拿手好餸「翠玉瓜草菇炒肉片」。
派發飯盒時基層朋友知悉肥媽和蔡一傑為他們下廚,相當驚喜,蔡一傑說:「一個飯盒表達的,遠超於一份關懷,更傳遞香港人守望相助,共渡難關的精神。」
派飯期間有數位沒有飯券的長者,表示希望領取飯盒,他們告知是為行動不便的鄰居街坊而取,能夠在這時間互相分享及關顧,肥媽得悉後感動得落淚,也心酸社會上有太多有需要人士。肥媽表示知道很多基層人士,在疫情期間失去工作,所以是次擔任星級大廚,希望告訴大家一個飯盒的意義,不在於菜餚的豐盛,而在於傳遞人間有愛,希望大家不分彼此,發揮獅子山互助精神。