張敬軒包餃子冧小儀:技術仲喺度

20210206
東網電視
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歌手張敬軒與阮小儀以新年為主題的飲品廣告推出,軒仔更「處男下海」獻出其「熒幕初餃」!最近因為家中的「遮遮(外傭)」而成為早餐界KOL的軒仔,在廣告中終於擺脫白麵包及白粥,今次他孖住小儀炮製家鄉傳統過年食品餃子,又特意為餃子改為好意頭的「發財錢包」。製作餃子前,軒仔特意帶來一物二用的「砧板」送給小儀為見面禮,但就被小儀取笑其身高:「北方人應該好高㗎!」
包餡時,小儀問軒仔今年團年飯如何度過?軒仔即慘爆坦言:「今年嘅狀況應該係一支公過年。」隨後他分享兒時跟家人的團年夜:「北方人食完團年飯後,真正煮餃子係過咗凌晨12點,細個食完飯,我就會坐喺度同爺爺嫲嫲包餃子,加埋爸爸媽媽、阿叔阿嬸,真係齊齊整整一家人,諗番起嗰段時間都好sweet。」
期間軒仔又拿出甘筍並雕成銅錢形狀,將其中3塊「銅錢」釀入餃子中,待蒸好餃子後,食到「銅錢」便代表好意頭,財源滾滾!而包餃子時,軒仔又應節地將餃子包成牛角形,並命名為「足金金牛」。見軒仔手法純熟,他坦言小時候有參與包餃環節,但在熒幕前烹調卻是第1次,他笑言:「入咗行咁耐真係第1次喺鏡頭前煮嘢食,好耐冇包餃子,雖然係有啲緊張,但技術仲喺度,回憶返晒嚟。」最後蒸餃出爐,小儀食中暗藏「甘筍銅錢」的餃子,他們又乘機向大家拜個早年:「祝大家團年滋味,一起就好,新年快樂。」