廖碧兒玩中西合璧 飲夜茶配葡萄酒味道昇華

20210312
東網電視
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藝人廖碧兒(Bernice)與林曉峰主持ViuTV節目《是滴是友》,現為專業品酒師的Bernice,對美酒素有研究。節目中,她會跟大家發掘適合佐酒的香港地道美食及餐廳人情味故事,更會自備合適的美酒到餐廳,邊歎美酒邊歎美食。其中一集便是飲夜茶,她指葡萄酒不一定配西餐,以合適的酒配搭香港地道美食,如蝦餃、燒賣能夠令兩者互相昇華,她還大方地帶來兩支美酒與大家邊食點心邊歎靚酒,大家過了一個很開心的晚上!