芥蘭食太多會殺精?

2021年04月08日 21:00
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芥蘭,又叫白花芥蘭,屬十字花科蔬菜,盛產於中國南方地區,如廣東、廣西及福建等地。多菜少肉係唔少人追求的健康飲食之道,不過正所謂「少食多滋味、多食壞肚皮」,經常聽到有人話「芥蘭千祈唔好食太多,因為會殺精」,似乎不利有生育計劃的男士,點解呢?
關鍵在於芥蘭素
坊間如此論說,當然要了解一下芥蘭的食物屬性,原來關鍵在於當中的營養素。
1.據研究指出,十字花科蔬菜含豐富的芥蘭素(Indole-3-carbinol),長期食用有機會抑制性激素分泌,而性激素能夠刺激精子的形成,對男性的性慾也有重要的作用。
2.中醫典籍《本草求原》中曾記載,芥蘭「甘辛、冷,耗氣損血」,有耗人真氣的副作用。床上運動講求有氣有力,所以男士們實在不應太頻密又或一次過吃太多芥蘭。
預防心臟病
雖然成也芥蘭、敗也芥蘭,不過芥蘭本身也好處多多的。
1.含豐富維他命K及鈣質,前者是人體凝血機制重要元素,後者可預防骨質疏鬆。
2.獨特的苦味成分奎寧(Quinine)及有機鹼,有助增進食欲,加速胃腸蠕動幫助消化。
3.具有豐富的硫代葡萄糖苷(Glucosinolates),有助預防癌症,常食有助降低膽固醇、軟化血管及預防心臟病。
其他敗「精」食物
芹菜
抑制睾丸酮生成,從而令精子數量減少,有實驗發現,年輕男性連續多日食用芹菜後,精子量會明顯減少。
大豆
含有豐富的異黃酮類植物雌激素,攝入過多會影響雄性激素水平,哈佛大學公共衞生學院的研究指,每天都吃大豆製品的男性,精子數量明顯低於少吃大豆製品的男性,而且勃起功能障礙的機率是不常吃者的3.46倍。