外賣小店 大飽口福

2021年10月14日 14:00
東網電視
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趕時間,買個飯盒加杯咖啡又一餐,其實在有限的時間,都可以對自己好啲。坊間有新開的高質外賣店,來一口味鮮壽司、飯糰或丼飯,再配芬芳濃郁的咖啡,補充能量又醒神。
鮮製壽司
香港人愛吃壽司,由高級壽司店、迴轉壽司,以致超市的出品都有,豐儉由人。如選擇外賣店,就要關注質素。沙田剛開幕的外賣壽司店「寿司造」,標榜食材從日本魚市場直送,如愛媛縣、長崎縣、兵庫縣等出產的蜜柑鯛、真鯛、島池魚、間八魚、伊佐木或北海道產帆立貝等食材都有,再配上日本產「福井越光米」來做壽司,「山形縣米」製作飯糰,別具風味。店內較特別有七彩龍蝦沙律卷、炙燒黑松露赤海蝦壽司、炙燒黑松露牛油帶子壽司、炙燒明太子鰈魚鰭邊壽司和海膽拖羅蓉軍艦等,另外還有各式飯糰如辛口明太子、芥末章魚、本格名物山形和牛及金平牛蒡飯糰等。加上各式小食、刺身和海鮮丼,選擇都相當多元化。
過江龍咖啡店
香港人無啡不歡,除了茶餐廳、快餐店和Cafe,還有不同品牌的連鎖咖啡店,最近一員是於上環的Flash Coffee,這間來自新加坡的過江龍於上年開設,只用了一年時已踏足泰國和台灣,超過100間分店。店內選用100%阿拉比卡咖啡豆,經輕度烘焙後沖泡,保留天然香氣和風味,價錢親民。因應本地市場,設了特別口味如奶醬多、紅豆冰和阿華田鮮奶咖啡,另外有Flash鴛鴦和Oatly 鴛鴦。趕時間的話,客人可透過電話應用程式落單,然後到店子自取或餐飲速遞公司外送,對分秒必爭的港人來講很方便。