【聖誕外賣】傳統西菜有氣氛又有優惠

20211124
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距離聖誕還有個多月,今年出遊計劃依然受阻,聖誕自然留港消費。這個時候開始考慮主題外賣餐點正合時,傳統的西式主題美食有很多人捧場,若然是大班親友的話,一隻火雞、蜜汁火腿等壓場大菜自然少不了,另外還有凍肉拼盤、牛扒等傳統西式派對美食,最適合和朋友開心Share,預早訂購的話會有早鳥優惠,早訂早享受。
選擇多多
要訂大分量的聖誕套餐,搞手就要精打細選,以平靚正為主要目的。網上到會專門店豐食FEAST由現時至2022年1月5日推出多款訂節日派對套餐,包括巨型特級燒牛肉套餐、聖誕火雞套餐和德國鹹豬手及香腸拼盤套餐,所有套餐可用優惠價加購燒烤醬烤雞翼或煙三文魚田園沙律,如果點選10至12人分量套餐,可免費升級意大利氣酒酒。網上亦有單點菜式選擇,如日式照燒汁焗挪威三文魚 、魚子醬冷切風乾肉拼盤、芝士肉醬千層麵、雞肉丸伴薯蓉及番茄醬及芝士煙肉粟米串等,由現時至12月8日預訂會有85折早鳥優惠。(2日前預訂)
松露香火雞
肉類和菇菌一向很夾,灣仔薈景由12月1日至2022年1月2日推出「佳節外賣」,其中一款普天同慶套餐的主角是松露牛油燒火雞配香草豬肉餡,除富肉香還有淡淡松露香,另外配有鮮果大蝦沙律、榛子焗椰菜仔、美式燒豬肋骨、抹茶紅豆聖誕木柴蛋糕和聖誕樹頭蛋糕。節日歡聚套餐的主角是慢燒豬肉卷,再加吞拿魚尼高斯沙律 、肉腸栗子焗飯 、越式燒雞翼、抹茶紅豆聖誕木柴蛋糕和焗蜜糖芝士餅。單點亦有松露牛油燒雞和菠蘿蜂蜜燒火腿等,由現時至12月16日前預訂有85折優惠,消費滿指定金額(折扣後計算),可獲贈紅酒或白酒乙折。(3日前預訂)
壓軸甜點
除了火雞、火腿或牛扒,甜品亦相當重要,尖沙咀Hotel Icon由12月1日至2002年1月2日推出聖誕派對美食外賣,除有法國原隻聖誕火雞、蜜汁火腿片和威靈頓牛柳等傳統美食,配上葡萄酒套餐,美酒佳餚相當豐富。今年還特別推出朱古力聖誕限定甜品。立體精緻的聖誕甜品樹,掛滿了馬卡龍、曲奇餅、士多啤梨朱古力等,另一款聖誕禮物盒,內有雪花、聖誕樹、馴鹿、薑餅人等造型的聖誕甜點,用來送禮紀夠晒靚。(3日前預訂)
小家庭之選
小家庭或小規模的聖誕派對,就要精準計算需要的菜式分量,以免浪費。香港四季酒店由12月1日至12月31日推出多款主題外賣套餐,除了主菜和各式配菜外,還特地設計適合的套餐,如4道菜聖誕晚市套餐,由前菜煙熏三文魚、南瓜湯配帶子、主菜是慢煮西冷,最後以聖誕朱古力木頭蛋糕作結,可借4人享用。另一款慢火烤野胡椒澳洲M4和牛西冷,配有烤南瓜、羊奶芝士香草油金寶和烤根菜,同樣適合4人享用。 (3日前預訂)
分量十足
若然是大班朋友聚會,又或是想慰勞員工的話,一次過點選的大分量套餐最方便不過。到會網站Star Kitchen由現時至12月16日可預訂於2021年12月24-26、31日及2022年1月1日供應的聖誕到會套餐,這個套餐足足可讓30人分享,內有3款前菜,主菜有香檸芝士汁焗魚柳、BBQ汁燒豬肋骨、芝士肉醬焗長通粉和黑松露燴飯等共6款,除有配菜外,還有3款甜品,包括應節薑餅曲奇、清香京都抹茶卷和甜美的杧果芝士餅,若然不夠還可以用優惠價再選烤美國火雞或斧頭扒,無論有幾多人品嘗,相信都足以應付。(7日前預訂)
酒店級火雞盛宴
很多人覺得聖誕節不能少了火雞,而The Mira Hong Kong就由11月26日起至12月26日推出「聖誕火雞盛宴」(適合6-10人享用),選用美國牧場飼養的火雞,伴以多款調味料、香草及杏脯餡料,以及傳統聖誕豬包毯、黑松露香滑薯蓉及越橘莓蘋果甜酸醬,與親朋好友團聚最啱。而酒店餐廳Yamm則推出「味力饗宴」直送服務(最少3小時前預訂),而Mira Plus會員更享9折優惠,讓巴絲打安在家中也能享用節日豐盛美饌,而2款融會中西美饌均可供6位享用,有岩鹽燒虎蝦、雲丹海鮮芝士醬焗龍蝦、慢燒西班牙黑毛豚腩肉、火炙岩鹽吞拿魚腩炸飯卷等多款美食(兩款套餐菜式各有不同),食物均以保溫盒奉上,更可選擇於酒店自取或直送到屋企,方便得很。
瑞典滋味
歐洲各地的聖誕氣氛相當濃厚,過時過節都有大餐,瑞典風格的IKEA由12月1日至2022年1月2日推出6至8人分量的外賣自取派對套餐和多款小食,套餐除有原隻聖誕糖烤雞,還有傳統的瑞典肉丸坐鎮,其他有煮天多利雞胸凱、蔬菜薯餅、薯條、通粉等,再加上紅果子芝士餅和有汽的水果味梳打,配搭亦算多樣化。由現時至11月30日前預訂,可享約85折早鳥優惠。單點除了有肉丸,還有不同口味的薯片揀,適合年輕一族。(5日前預訂)