【又要食外賣】亞洲菜老少咸宜

20220108
東網電視
更多新聞短片
第五波疫情殺到禁晚市,未來兩星期大家又要過住買外賣的日子,唔想餐餐食頹飯就要留意了。想顧及家中各人口味,亞洲美食應最老少咸宜,無論是中菜、東南亞、日本和韓國菜都適時推出外賣餐單,部分還有外賣優惠,希望大家食餐好。
星級中菜
一家人吃飯,最好有幾個菜式分享,佐敦Eaton HK米芝蓮一星中菜廳逸東軒由即日起推出外賣自取菜單,當中有超過20款菜式選擇,由蜜汁叉燒、花膠鮮杏汁白肺湯等小;菜和湯品外,沙鍋如高湯焗波士頓龍蝦伊麵、乾葱鮑魚雞煲、豉油王焗中蝦、陳皮生煎雞煲仔飯等都有,外賣自取菜單消費滿HK$800,即可享8折優惠。
摩登中菜
除了傳統菜式,新派中菜亦廣受歡迎,由亞洲最佳女主廚May CHow打造新派廣東菜館Happy Paradise,現時提供餐飲到會及速遞服務,無論是如四川炸雞「窩夫」雞蛋仔、紹興酒黃雞冬菇湯拌菊花炒飯、虎蝦撈粗或澳洲龍蝦麵,甚至是澎湃的炸雞山套餐都有,無論獨食或親友共聚都無問題。
韓式飯卷
韓國是其中一個港人愛旅遊的熱門地,香港亦有很多由當地人經營的餐廳,觀塘新開的外賣韓式飯卷店CIOMON Grab-N-Go,由港韓夫婦主理,選用當地配料及醬料,以家鄉風味的飯卷作主打,有經典紫菜和豬肉泡菜紫等傳統口味,亦有創意的三文魚生酮巨型卷、斯奧小怪紫菜飯卷等。另外亦有海草牛骨湯、韓式炒粉絲等小食選擇,遲點亦會推出韓式紫菜三文治,讓你味蕾瞬間到韓國。
高質外賣之選
有名人飯堂美譽的富臨飯店因應限聚令政策而由即日起推出「同心抗疫.外賣套餐」服務和精選優惠,有「抗疫同心.外賣家庭套餐」及「星級午市外賣優惠套餐」(兩款均只限自取)之選,前者可選4款或6款主菜,包括鮑汁花菰扣鵝掌、蟹肉桂花炒瑤柱、鎮江香醋大鱔球等,隨餐附送明火例湯及糖水美點,還可以加錢轉燉湯,例如花菰杞子蹄筋燉鮮雞湯或鹿茸菌雪耳燉豬展湯等;後者只限星期一至六中午12時至下午3時期間供應,可以品嘗到多款食府招牌菜包括鮑汁花菰扣鵝掌、陳皮豆豉爆雞球、燒汁焗牛尾等,隨餐送滋潤湯品如甘筍牛蒡煲豬展湯、西洋菜南北杏陳腎煲唐排湯等;還有糖水美點,例如木瓜燉雪耳、桃膠燉紅蓮等;喜歡食高汁粵菜的巴絲打可別錯過了!
日式美味
要數本地最受歡迎的美食,又豈能缺少日本菜?尖沙咀北海道燒肉店燒肉火蔵KAGURA 推出的外賣餐單,就有多款飯麵和定食選擇,惹味的大葱牛舌飯、五日市吉列豬肉眼咖喱飯、十勝玉米未來牛飯、燒未來牛西冷或肉眼定飯等,另外還有汁煮未來牛(月展)、蛋花未來年糕湯和吉列A4和牛三文治等輕食,讓大家止止日本癮。
歎惹味燒鵝
有選擇困難症,望住外賣菜單無從入手的話,套裝似乎最方便。中環鏞記酒家由1月8日至20日,推出2款8道菜菜單,套裝A有半隻馳名的正宗傳統炭燒鵝、金花瑤柱螺頭湯、蠔皇花菇南非鮑或黑椒生煎金蠔皇,另外還有蝦子櫻花蝦蝦球和欖角炒鮮滑斑球等。套餐B有炭燒肥燶叉雛鵝、杏汁白肺湯、小炒皇和銀棯醬燜鮮斑腩等,2個套餐都可讓6人享用。