午後Chill一Chill 新主題下午茶

20220517
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和閨密歎下午茶似乎已成為本地流行的活動,多間酒店及餐廳的下午茶選擇相當多,主題亦日新月異,大家揀選時不妨留意茶點主題是否合乎你歡心。近日新推的下午茶,除有品牌聯乘,還有以應季花卉、特定紀念日等作靈感設計,讓茶點的配搭和造型更多姿多采,用來打卡吸Like無難度。
和海賊王冒險
提到日本漫畫界的名著,One Piece海賊王肯定是其一,漫畫的主角經常化身不同的周邊,由現時至8月7日。西貢WM酒店以海賊王作主題,除推出住宿計劃,還有主題下午茶,當中包括有燒三文魚飯糰、龍蝦沙律籃子伴松露醬、日本梳乎厘芝士蛋和北海道3.6牛乳豆布甸等美食,部分鹹甜茶點會配漫畫角色的旗仔出場,最有趣是甜品化身成路飛和索柏的帽子,粉絲必瘋狂打卡。
和女皇歎茶
著名的外國品牌大多歷史悠久,過百年比比皆是。Fortnum & Mason為慶祝品牌成立315周年及女王白金禧紀念,由現時至6月30日推出不同的主題活動和產品,除有全新主題圖案設計的Hamper、餅乾和茶葉等出品,餐廳還有限定的女皇白金禧年下午茶,品嘗完經典三文治和鬆餅後,新款甜品有天鵝造型酥皮糕點、香檳撻、珍珠朱古力,以及傳統拔蘭地脆卷伴特製白金禧果醬和香茶蛋糕。小朋友亦有專用下午茶,內裏會有哥基犬棒棒蛋糕及皇冠造型餅乾等,讓大人和小朋友都有得揀。
粉紅花季
初夏繁花盛開,除了行山逛公園,飲下午茶都可以順道賞花。香港美利酒店內的節果決明古樹適逢開花時節,酒店餐廳Popinjays 由現時至6月12日推出古樹繁花下午茶,以時令水果及粉紅色食材入饌,鹹點有雞尾酒配速根奶凍、紅菜頭醃三文魚三文治和鱈魚籽撻等,甜品有白桃撻、柚子茉莉花泡芙、紅桑子費南雪小蛋糕、玫瑰士多啤梨卷和車厘子蛋糕等,欣賞完盛放的花卉再品嘗下午茶,感受更深。
芳香玫瑰
女孩子收到玫瑰花,心情超爽,玫瑰除了觀賞外,還可入饌和做護膚品。由現時至8月31日,香港銅鑼灣皇冠假日酒店池畔餐廳Club@28和法國天然有機品牌Melvita合作,推出以玫瑰為主題的緋紅盛夏下午茶,鹹點有黑椒牛肉及酸青瓜三文治、法式菠菜蛋撻和迷你雞肉酥等,甜品有紅玫瑰和粉玫瑰朱古力、玫瑰焦糖味及士多啤梨味馬卡龍、雲呢拿奶凍配玫瑰士多啤梨果凍、英式胡蘿蔔蛋糕配忌廉芝士和比利時朱古力香蕉蛋糕等,品嘗茶點時可配玫瑰荔枝莫土吉托或法國蜂蜜玫瑰茶。惠顧下午茶的客人,可免費獲贈皇牌有機旅行套餐乙份。