A級學生︱黃紫盈中醫營養學畢業 望進修針炙

20221125
東網電視
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前無綫新聞主播黃紫盈好學不倦,她花了年半時間完成的中大中醫營養學課程終於畢業,總成績獲取A級,不過原來她一直未去取證書,近日終抽空返大學拿取證書,拿取證書時,開心像回到學生時代。她稱學到的新知識十分實用,特別這幾個月來回不停日本香港兩地飛,認為懂得透過飲食保持健康和精神十分重要,透露近日有朋友外遊期間不幸確診新冠,身處外地病起來分外辛苦和不便,故平日的保健和病後調理不能忽視。
她留意到日本人的保健食品,以及日本料理的食材運用和烹調方式等,從課程學到中西營養學理論,現在享受美食的時候,會從多一個角度去了解廚師的配搭和心思,領會到日本料理充滿健康智慧。她透露有意再進修針灸,希望將來幫到自己也可以幫助別人。