星級煮意︱陳楨怡清淡健康之選 炮製豆腐皮蛋菜苗湯

2023年05月26日 12:01
東網電視
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繽FUN星網飲食節目《星級煮意》,繼續有「長腿女神」陳楨怡(Celina),今次她會炮製一道非常易煮的菜式,就是豆腐皮蛋菜苗湯,賣點是低卡路里和高蛋白質,味道清淡又健康。
豆腐皮蛋菜苗湯的材料簡單,需要白菜苗、皮蛋、豆腐、薑和橄欖油,首先用橄欖油炒皮蛋和薑,先將皮蛋剝殼,並切開多份,然後放到滾水中,再將豆腐放落去,把煲蓋上蓋,讓它入味一點,煮滾後即可完成,製作真是非常簡單。