放Lunch向颓饭说不 食餐好再冲刺

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2023年06月09日(五) 14:00
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晨早起身返工返学,挨到下午放食饭,肚空空最想来个丰富午餐,两、三餸饭或颓饭食到厌的话,坊间还有很多选择,无论中式点心或小菜,日式美食又或是丰富的西餐,都令人胃口大开,吃饱再继续拼搏,自然事半功倍。
和食料理
日式小菜和配搭,缤纷吸睛,令人提升食欲。尖沙咀过江龙中目黑居酒屋早前推出多款午市定食,炉端日替定食会根据当日供应的食材制作,如会提供厚切牛舌、烧莲藕配松露盐或烧杏鲍菇等菜式。爱海鲜的话可拣选究极海鲜丼定食或中目黑寿司定食,另外亦有鳗鱼柳川锅定食和温泉蛋和牛丼定食选择。除了主菜,定食会包括前菜渍物、沙律、味噌汤及甜品小碟,相当丰富。
寿司定食有多款时令寿司,鲜味十足。(互联网)
炉端日替定食会按当日时令食材打造主菜,经常转款保持新鲜感。(互联网)
特快餐车
香港人咩都要快,就连食个午餐都要讲求快靓正,尖沙咀SAVVY酒吧及酒廊区全新推出特快餐车精致午餐,餐厅总厨特别设计4道菜式,每天轮流供应1款,并会以传统法式Gueridon餐车在客人面前提供即切服务,美味又有视觉效果。德国经典的纽伦堡香肠配薯蓉、烟肉酸椰菜和芥籵洋葱汁,蒸挪威三文鱼柳配欧芹烧薯仔和时令蔬菜,嫩滑滋味。爱肉有澳洲西冷牛肉配烤西葫芦和迷香烧薯仔,最后一款是酸甜的菠萝蜜汁火腿,配薯仔、时蔬和烤菠萝片,清新开胃。加指定价钱可配是日餐汤和餐车甜点,最是满足。
特快餐车推出4款菜式,每日轮流供应。(互联网)
餐车提供即切服务。(互联网)
一盅两件
和朋友或同事午餐,去饮茶叹点心最好不过。中环米芝莲二星粤菜餐厅营致会馆推出全新的午市点心菜单,双耳水晶鲜虾饺以鲜虾、猪肉、黄耳和榆耳做馅,层次丰富。变奏的鲜腐竹鲍鱼烧鸭扎,肉嫩味浓。香口的黄桥焗烧饼,吃得出猪肉的肉汁。素食可选海苔杂菜饺,饺子包住紫菜、椰菜、小棠菜、红萝卜、木耳及鸡脾菇,清新美味。其他还有黄金蒜香带子韭菜饺、黑鱼子蛋白凤眼饺等供应,吃点心再来一口茶汤,我和朋友边倾边吃最开心。
双耳水晶鲜虾饺:猪肉和虾肉加入软绵黄耳及爽口榆耳,提升口感。(互联网)
海苔杂菜饺:馅料有多款蔬菜,素食者可选。(互联网)
川香醒胃
天气炎热,做了一个上午,不免有点疲惫,这个时候,来点醒胃的菜式,有助提神。铜锣湾川式火锅店山止川行除有正宗麻辣火锅,午市亦有多款川式小菜供应。想简简单单吃个快饭,有酸菜鱼红薯粉、担担面和特色炒饭选择,配是日蔬菜和饮品。1人套餐可从红油蒜泥白肉、四川口水鸡、雷椒皮蛋和夫妻肺片等9款前菜拣选2款,主菜8选1,有鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、咕噜肉和水煮安格斯牛肉等选择,分量十足。另外亦有精选2人或4人套餐,有前菜、炖汤、小菜、蔬菜和米饭,吃饱后再来一口红糖流心糍粑或酸梅汤,即时减辣。
吃完麻辣十足的水煮牛肉,再来一杯酸梅汤,最是畅快。(互联网)
香口开胃的麻婆豆腐,最啱配米饭享用。(互联网)
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