非一般冰室新體驗!牛奶冰室銅鑼灣旗艦店開幕

2023年06月20日 11:00
東網電視
更多新聞短片
牛奶冰室旗艦店於銅鑼灣廣場二期開幕,為新一代香港人打造「冰室新體驗」。(客戶提供)
【特約報道】牛奶冰室旗艦店於銅鑼灣廣場二期開幕!以牛奶作主題,延續冰室餐點、懷舊美食,特別是港人最愛的奶茶及菠蘿包等,勾起大家的集體回憶!同時致力結合地道美食與現代元素,發揮無限創意,令傳統元素轉化成無限變化,創出懷舊口味新潮風格,為新一代香港人打造「冰室新體驗」,讓客人享受充滿人情味的用餐體驗。
銅鑼灣上班族人氣之選
旗艦店開設於銅鑼灣廣場二期地舖,十字路口位置顯眼,開店不足一個月已成為區內住客及上班一族的飯堂,同時也吸引許多遊客光顧!店舖面積2,000多平方呎, 設有120個座位。全日四市,分別早、午、茶及晚市,提供不同種類美食;並定期推出時令菜式及新產品,給食客帶來新鮮感。此外,冰室以中央嚴選優質食材,更自設子公司管理蔬菜來貨,確保食材衞生、安全及可持續。
北海道特濃8.0牛乳軟雪糕特飲
除了傳統冰室的黑牛、白牛及紅豆冰等飲料之外,今個夏日,牛奶冰室專誠由北海道引入濃度達8.0的牛乳軟雪糕,採用農場牛奶及當地製造,口感綿軟幼滑、奶味濃醇味道香甜;牛乳軟雪糕分別配以經典港式奶茶、香濃咖啡或特濃可可三款特飲以供選擇,好讓大家味蕾醒神一「夏」、一起品嘗特濃牛乳軟雪糕!這三款特飲暫時只在銅鑼灣旗艦店有售。
自家製拉絲芝士菠蘿包及紅豆西多士
下午茶時間,紅豆西多士、爆漿拉絲菠蘿包就最受歡迎。餐廳糅合無限創意,為原味西多士添上粒粒紅豆及煉奶,口感層次立即提升;乘着拉絲熱潮,創作出外皮香脆,內餡填滿兩款馬蘇理拉及車打芝士的爆漿拉絲菠蘿包,每一口都充滿驚喜!
常餐瑞士雞翼撈即食麵受歡迎
全日常餐的瑞士雞翼撈即食麵是冰室受歡迎的懷舊美食。味道香甜瑞士汁撈即食伊麵加上惹味雞翼,配搭口感幼滑、奶味香濃的牛乳炒滑蛋及香脆蒜香牛油多士,好味又滿足。
而晚市提供經典鐵板餐,醬汁澆在熱烘烘的鐵板上,即時散發出熱騰騰的蒸氣及悅耳的「滋滋」聲、香氣撲鼻,帶來不同的感官刺激;特選的厚切肉扒分量十足,賣相吸引,令人食不停口。
牛奶冰室旗艦店
地址:香港銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期地下G04號舖
電話:2631 2347
網址:www.milkcafe.com.hk